12 super geniale und einfache Rezepte mit Erdbeeren. Egal ob süß oder herzhaft, es ist für jeden etwas dabei. Von Crumble zu Smoothie, von Salat zu Schichtdessert. Stöbere in den köstlichen Gerichten und finde dein neuestes Lieblingsrezept.
Süßes Erdbeer-Rhabarber-Crumble

Säuerlich trifft süß, knusprig trifft saftig – und du wirst dich fragen, warum du nicht schon längst Crumble zum Frühstück isst. Mein Rhabarber-Crumble mit Erdbeeren ist ein echter Ofenliebling: warm, goldbraun und duftend nach Frühling. Der Rhabarber bringt die nötige Frische, die Erdbeeren liefern das süße Gegengewicht, und obendrauf knuspern buttrige Streusel, die ganz ohne Butter auskommen. Zum Rezept: ERDBEER RHABARBER CRUMBLE
Erdbeeren mit Minze und gerösteten Marshmallows

Ich habe ein Dessert gefunden, das einfach nur perfekt ist. Frisch, süß, klebrig, fruchtig, aromatisch und kalorienarm. Klingt unglaublich, oder? Aber mein Erdbeer-Dessert mit frischer Minze und gerösteten Marshmallows ist genau das. Zum Rezept: Erdbeer-Dessert mit gerösteten Marshmallows
Schichtdessert mit Blaubeeren und Erdbeeren

Dieses Schichtdessert ist mega lecker und total einfach gemacht. Es lässt sich super gut vorbereiten und ist durch die aromatischen Erdbeeren und Blaubeeren ein frisches Sommerdessert. Zum Rezept: SCHICHTDESSERT MIT ERDBEEREN UND BLAUBEEREN
Spinatsalat mit Erdbeeren und Feta

Dieser Spinatsalat ist die perfekte Kombination aus knackigem Spinat, süßen Erdbeeren und cremigem Feta. Es ist eine wahre Geschmacksexplosion auf deinem Teller. Wenn du nach einer frischen und gesunden Mahlzeit suchst, die in kürzester Zeit zubereitet ist, dann bist du hier genau richtig. Zum Rezept: SPINATSALAT MIT ERDBEEREN UND FETA
Schnelles Erdbeer-Dessert mit Oreos

Sommerzeit ist Erdbeerzeit! Mit frischen Erdbeeren und knusprigen Oreos zauberst du in wenigen Minuten ein himmlisches Schichtdessert, das alle begeistern wird. Die Kombination aus süßer Creme, fruchtigen Erdbeeren und den schokoladigen Kekskrümeln ist einfach unwiderstehlich. Zum Rezept: SCHICHTDESSERT MIT ERDBEEREN UND OREOS
Erdbeermarmelade ganz einfach selber machen: zwei Varianten

Heute gibt es nicht nur ein Rezept für Erdbeermarmelade, sondern gleich zwei: Ein Mal Erdbeer-Mango-Marmelade und dann noch Erdbeer-Vanille-Marmelade. Beide Marmeladensorten sind super lecker und einfach gekocht. Zum Rezept: ERDBEERMARMELADE SELBER MACHEN
Köstlicher Spargelsalat mit Erdbeeren

Manchmal braucht’s gar kein großes Tamtam, um richtig Eindruck zu machen – dieser Spargelsalat mit Erdbeeren ist der beste Beweis. Grüner Spargel, süße Erdbeeren, knackige Nüsse und ein Hauch Balsamico-Creme – mehr ist es nicht. Kein aufwendiges Dressing, kein stundenlanges Vorbereiten, einfach nur gute Zutaten, die zusammen richtig was hermachen. Zum Rezept: SPARGELSALAT MIT ERDBEEREN
Ofenpfannkuchen mit Erdbeermarmelade und Erdnussbutter

Ein schöner fluffiger, warmer Ofenpfannkuchen (respektive Eierkuchen, Palatschinken, Crepes oder Plinsen, je nachdem woher du kommst) aus dem Backofen und dann auch noch mit einer der beliebtesten Kombinationen ever? Gib! Zum Rezept: Ofenpfannkuchen mit Erdbeermarmelade und Erdnussbutter
Fruchtiger Erdbeer-Mango-Smoothie

Ein herrlich fruchtiger und cremiger Erdbeer-Mango-Smoothie mit Kokos, der in zwei Schichten ins Glas kommt und daher nicht nur lecker und gesund, sondern auch wunderhübsch ist.
Zum Rezept: ERDBEER-MANGO-SMOOTHIE
Strawberry-Matcha-Latte – einfach selber machen

Du liebst den Geschmack von Starbucks, aber dein Geldbeutel nicht so ganz? Dann habe ich die perfekte Lösung für dich: einen selbstgemachten Strawberry-Matcha-Latte. Dieser Drink ist nicht nur super lecker, sondern auch total einfach zuzubereiten und du kannst ihn ganz nach deinem Geschmack anpassen. Zum Rezept: ERDBEER-MATCHA-LATTE
Crostata della Carla mit Marmelade

Crostata alla Marmellata ist ein leckerer, schneller und super einfacher, typisch italienischer Kuchen aus Mürbeteig mit einer leckeren Erdbeermarmeladenschicht. Zum Rezept: CROSTATA
Panna Cotta mit Ziegenkäse und Erdbeeren

Heute gibt es Panna Cotta mal anders, nämlich pikant statt süß. Super lecker und mal was besonderes. Vor allem, wenn du Gäste hast, kannst du diese mit diesen leckeren Rezepten beeindrucken. Zum Rezept: PANNA COTTA MIT ZIEGENKÄSE UND ERDBEEREN